Tuky jsou zdravé! Pomůžou vám i zhubnout!

23. 8. 2018

Za studena lisovaný olivový olej je tvořen převážně nenasycenými mastnými kyselinami (dále jen NMK), jejichž pravidelná konzumace snižuje LDL (špatný) cholesterol, jsou velice důležité pro ochranné membrány tělesných buněk a především pro ochranné obaly mikroskopických spalovacích komor, v nichž se vyrábí tělesná energie. Proto pokud konzumujeme NMK málo, může dojít k poklesu energie a výkonnosti.

Olivový olej udržuje zdravé nejen naše srdce a cévy, pomáhá i snižovat krevní tlak, snižuje riziko vzniku aterosklerózy, infarktu a mrtvice, posiluje imunitní systém, omlazuje a chrání všechny žlázy produkující hormony.

Nejsilnější antioxidant

Olivový olej obsahuje jeden z nejsilnějších přírodních antioxidantů – HYDROXYTYROSOL. Ten, dle rozsáhlých vědeckých studií, může chránit před vznikem rakoviny a neurodegenerativními chorobami, podporuje střevní a respirační zdraví, snižuje oxidační stres způsobený kouřením a může zabránit rozvoji chorob, které jsou právě s kouřením spojeny.

Olivový olej lékem na Alzeheimerovu chorobu?

Silné protizánětlivé a antioxidační účinky se ukrývají v látce OLEOCANTHAL, což je přírodní organická sloučenina nacházející se v tomto oleji. Je vědecky prokázáno, že pravidelná konzumace této látky se podílí na nízkém výskytu nemocí srdce, dále dokáže změnit strukturu toxických bílkovin ADDL [1] v mozku a tím bojovat proti Alzheimerově chorobě.

Protizánětlivé schopnosti oleocanthalu lze využít i při akutních bolestech, jelikož vykazuje podobné účinky jako ibuprofen či další léky proti bolesti.

Olivový olej má skutečně samá pozitiva. Určitě by se měl stát součástí našich každodenních jídelníčků, především nyní v létě, v době zvýšené konzumace čerstvé zeleniny, se dá využít jako zálivka na salát. Vybírejte si ale skutečně kvalitní, extra panenský. Pokud si ho dovezete jako suvenýr z vaši dovolené ve Středomoří, určitě neprohloupíte.

A kde koupit v čechách? Mrkněte například  sem

[1] Nadprodukce hormonů skupiny ADDL ničí neurony v hipokampu, což je paměťové centrum mozku.

Nejnovější aktuality

Jak se hodit po svátcích do formy?

Jak se hodit po svátcích do formy?

Bojíte se po Vánocích postavit na váhu nebo se nasoukat do svých oblíbených džín? Cítíte se jako kulička, která nemůže ani projít dveřmi? Nezoufejte. Svátky klidu a míru jste si užili, tak je čas zajet opět do starých kolejí a začít pracovat na tom, abyste se opět...

Výživou na lepší zotavení po operaci

Výživou na lepší zotavení po operaci

Máte za sebou operaci nebo vás teprve čeká? Chcete po ní rychleji zregenerovat a pomoci tak svému tělu, aby se dostalo opět do kondice? Pokud nechcete sáhnout po chemických tabletkách urychlujících hojení, zkuste najít sílu v přirozených potravinách. Enzymy - to je oč...

Cviky na pánevní dno a prevence proti inkotinenci

Cviky na pánevní dno a prevence proti inkotinenci

Únik moči postihuje každou 4. ženu, nejčastěji okolo věku 45 let. S ohledem na dnešní životní styl se však stále setkáváme i s mladší věkovou skupinou, která tímto problémem trpí. Spouštěčem může být nadváha, nedostatečná nebo nevhodná pohybová aktivita, oslabené...

Očista od nikotinu pomocí 8 potravin

Očista od nikotinu pomocí 8 potravin

Pokud se pokoušíte přestat kouřit, nebo už dokonce nekouříte, může vám příroda pomoci dostat jedy z cigaret pryč z těla. Stačí, když přidáte některé druhy ovoce či zeleniny do jídelníčku. Kuřáků jsou v Česku asi dva miliony, to znamená, že touto závislostí trpí téměř...

Desatero proti chřipce a nachlazení

Desatero proti chřipce a nachlazení

Časy plískanic a chladného počasí jsou tady a s ním se jistě hodí i pár rad, jak se ubránit nachlazení a chřipce, která na nás nyní číhá na každém rohu. V těchto měsících si musíme především chránit naši oslabenou energii a posilovat vnitřní teplo. Základem pro to je...