Tuky jsou zdravé! Pomůžou vám i zhubnout!

23. 8. 2018

Za studena lisovaný olivový olej je tvořen převážně nenasycenými mastnými kyselinami (dále jen NMK), jejichž pravidelná konzumace snižuje LDL (špatný) cholesterol, jsou velice důležité pro ochranné membrány tělesných buněk a především pro ochranné obaly mikroskopických spalovacích komor, v nichž se vyrábí tělesná energie. Proto pokud konzumujeme NMK málo, může dojít k poklesu energie a výkonnosti.

Olivový olej udržuje zdravé nejen naše srdce a cévy, pomáhá i snižovat krevní tlak, snižuje riziko vzniku aterosklerózy, infarktu a mrtvice, posiluje imunitní systém, omlazuje a chrání všechny žlázy produkující hormony.

Nejsilnější antioxidant

Olivový olej obsahuje jeden z nejsilnějších přírodních antioxidantů – HYDROXYTYROSOL. Ten, dle rozsáhlých vědeckých studií, může chránit před vznikem rakoviny a neurodegenerativními chorobami, podporuje střevní a respirační zdraví, snižuje oxidační stres způsobený kouřením a může zabránit rozvoji chorob, které jsou právě s kouřením spojeny.

Olivový olej lékem na Alzeheimerovu chorobu?

Silné protizánětlivé a antioxidační účinky se ukrývají v látce OLEOCANTHAL, což je přírodní organická sloučenina nacházející se v tomto oleji. Je vědecky prokázáno, že pravidelná konzumace této látky se podílí na nízkém výskytu nemocí srdce, dále dokáže změnit strukturu toxických bílkovin ADDL [1] v mozku a tím bojovat proti Alzheimerově chorobě.

Protizánětlivé schopnosti oleocanthalu lze využít i při akutních bolestech, jelikož vykazuje podobné účinky jako ibuprofen či další léky proti bolesti.

Olivový olej má skutečně samá pozitiva. Určitě by se měl stát součástí našich každodenních jídelníčků, především nyní v létě, v době zvýšené konzumace čerstvé zeleniny, se dá využít jako zálivka na salát. Vybírejte si ale skutečně kvalitní, extra panenský. Pokud si ho dovezete jako suvenýr z vaši dovolené ve Středomoří, určitě neprohloupíte.

A kde koupit v čechách? Mrkněte například  sem

[1] Nadprodukce hormonů skupiny ADDL ničí neurony v hipokampu, což je paměťové centrum mozku.

Nejnovější aktuality

3 nejčastější chyby v jídelníčku dietářky

3 nejčastější chyby v jídelníčku dietářky

Věčné diety? To jsou stále ty stejné chyby, stále ty stejné otázky..... Jo-jo efekty vám nejsou cizí, zhubnete, pak zase přiberete. Trpí tak nejen vaše tělo, ale i psychika. Jaké jsou nejčastější chyby při dietě? Vynechání večeře Největší chybu, kterou můžete v dietě...

Cviky na dlouhé cestování

Cviky na dlouhé cestování

I s přicházejícím podzimem často odjíždíme na naše zasloužené dovolené, kde se těšíme na odpočinek. Před tím než ale ulehneme pod slunečník na pláž, nebo vyšlápneme na pořádnou túru, nás čeká někdy mnoha hodinová cesta do místa pobytu. Někomu se při představě dlouhého...

Jak na ochablé paže? Zacvič si mé cviky!

Jak na ochablé paže? Zacvič si mé cviky!

Krásné paže nepotřebujeme jen do letních šatů, ale měli bychom na nich pracovat po celý rok. Všímáte si na ulici žen, které mají pevné naposilované paže? Nic jim "neplandá", když se chytnout v MHD za madla, nic jim neforemně "nelítá" při každém rychlejším pohybu....

Jak se správně hýbat v kanceláři?

Jak se správně hýbat v kanceláři?

Jelikož mnozí z nás mají sedavé zaměstnání a stráví na kancelářské židli několik hodin denně, je důležité nejen pravidelné protažení svalů, ale i správné nastavení pracovního místa. Nebojte se využívání ergonomických pomůcek, jako je židle, podložka pod zápěstí,...

Krok za krokem…aneb zůstaň nohama na zemi

Krok za krokem…aneb zůstaň nohama na zemi

Naši průvodci životem, díky kterým můžeme poznávat svět. Provází nás životem, stojíme na zemi, chodíme, běháme a jsme svobodní. Můžeme vyběhnout a vyjít kam se nám zachce. Dvě malá chodidla, která nesou váhu celého těla. Našim nohám bychom měli věnovat více péče,...